Savignien de toujours, Nicolas Escoffier a lancé en décembre dernier son activité autour de la pâtisserie, et surtout de la tarte : sucrées, salées… Un met qui se décline à l’infini et que l’artisan a choisi pour son côté convivial.
« Une tarte, c’est familial, cela parle à tout le monde, soulignet-il. Pour un pâtissier, c’est un terrain de jeu illimité ! »
Fort de plusieurs expériences dans des maisons de prestige, en France et aux Etats-Unis, Nicolas Escoffier vous propose aujourd’hui ses créations pour vos événements, anniversaires, manifestations…
Formé au lycée Antonin-Carême, le pâtissier vient compléter une longue liste de professionnels reconnus et estimés dans leurs spécialités issus de l’établissement savignien.
Bon plan : vous pouvez commander ses gâteaux en passant par l’association la Ruche qui dit oui !
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